自作ピザにはまる

最近、自作のピザにはまっている。

何故なら、生地作りがとーっても簡単なことを発見したから。

発酵不要、オーブン不要であったからです。

作り方

１・・・小麦粉７０g　強力粉７０g　水７０ccを合わせてよくこねる

２・・・練った生地を１０分くらいおいてなじませる

３・・・生地を伸ばしてまるくする（薄いほうがおいしいぞ）

４・・・伸ばした生地の上に、ケチャップを伸ばして、溶けるチーズ、好きな具材を乗せる

５・・・フライパンの上で焼く

完成♪

ねねね、超、簡単っしょ。